Собсно в мануале все есть.
1)Мгновенный расход Литры в час показывает на неподвижном авто. Я так понял машина не заведена? поэтому 0л /час. В движении литры/100км
2)Время в пути ( время включенного зажигания) Если стоять на заглушенной машине с вкл. зажиганием - отсчет будет продолжаться
3)Температура за бортом
4)Скорсть движения в текущий момент
5)Средняя скорость за поездку. Если с момента выкл зажигания не прошло 2 часа и комп не обнулялся, то за день
6)Расстояние за последнюю поездку. Если с момента выкл зажигания не прошло 2 часа и комп не обнулялся, то за день
7)Средний расход за последнюю поездку. Если с момента выкл зажигания не прошло 2 часа и комп не обнулялся, то за день
Это банк данных 1, есть еще банк данных 2 - все тоже самое, только за более длительный период - 2000 часов или 10000 км пробега.